有機野菜など安心食材の定期宅配






2013年04月07日

入学祝

昨日、うちの子供の入学祝をしました。
義母、義姉、義妹、姪っ子と集まり、みんなでパーティーです。
料理は持ち寄ったため、刺身にステーキ、手羽先のピリ辛、信州そばと
全く統一感のない組み合わせ(; ̄ー ̄A


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でも、皆で美味しくいただきましたヽ(゚∀゚)ノ





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2013年02月04日

カレー

母がスズキで成約プレゼントとして、カレーの詰め合わせをもらいました。
母は、レトルトと思って喜んだのですが、カレーのルーだったため、私が全部もらいました。

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子供のため、甘口に仕上げました。豚肉の焼き肉用の三枚身を入れたら、ラードのせいか
コクが出て、美味しかったです。

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ラベル:カレー
posted by kensei at 22:12| Comment(0) | 本日の男の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月27日

すき焼き

料理ってほどの事もありませんが、今日は義妹や義母が来たので、すき焼きをしました。

鹿児島の場合、ほぼ、砂糖醤油で煮ます。

刺身も義母に買ってもらい、豪勢な夕食(*^ー^)V



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しいたけの軸は、焼いて塩を振り、酢橘やライムを絞りますと酒がすすみます。


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ラベル:すき焼き
posted by kensei at 23:30| Comment(2) | 本日の男の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月26日

クリスマス

クリスマスは、みんなで集まって手巻きサンドにしました。具をそろえるだけなので、

超手抜きです(; ̄ー ̄A



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でも、ケーキはふんだんに食べました。一公のケーキや生協のケーキ。

ブッシュドノエルは米粉で作ったアレルギー対策ケーキです。

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posted by kensei at 11:53| Comment(0) | 本日の男の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月19日

ひき肉とキャベツのグラタン

今日は、予告通り、昨日の重ね煮をグラタンにしましたょ。

チーズ乗っけて焼いただけですけどね (; ̄ー ̄川



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正直、今日のグラタンが一番美味しかったです Σ(-`ω´-;)
posted by kensei at 22:48| Comment(2) | 本日の男の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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